菜就比较少见。在食材的选择上，四川火锅要比重庆火锅更丰富。

    重庆火锅中的油的成分会比较浓，从口感上来说也更辣。而四川火锅主要是靠香料来保证味道，所以总体上不需要这么厚重的油，所以四川火锅也叫做清油火锅。

    重庆火锅的蘸料少，一般都是简单的几种调料。但是四川火锅蘸料的种类非常丰富，除了常见的辣椒油还能看见花生碎、芝麻酱、腐乳、耗油等等，所以在这一点上也有着一点点的区别。我个人比较偏向四川火锅。”

    魏笑听得目瞪口呆，粉嫩的樱桃小嘴张成了O型。没想到吃个火锅还能学到这么多的知识。心里对面前的这个男人更加刮目相看，崇拜之情简直溢于言表。

    季丹从她的面部表情看见了充满孩子气的、娇俏的还有发自内心崇拜的表情，心里仿佛烟花绽放，然而他却故作镇定道：“我们今天先尝一尝川西坝子，一家正宗的四川火锅，记得用手机记录下来，图文并茂做一份PPT发给我！”

    季丹跨进川西坝子，魏笑掏出手机紧跟其后，根本看不见面前男人的面部表情，只有迎面而来的服务员看见一位高大帅气的阳光男士，面若星辰、似乎很开心的样子。